Freitag, 31. Oktober 2008

Heute mal wat Lustiges

Das es ja Wort- ich nenne sie mal für uns Deutsche, -kreationen gibt, ist ja 'n alter Hut. So auch beim Wein. Man stelle sich vor man ist im Ausland, zB. Kroatien. Andere Wörter, Buchstaben, Bedeutungen... ... ... ... ... ... .......................

Da gibt es eine Rebsorte, called: Plavaç malí
ausgesprochen wird sie circa so: plawatsch mahlie

Diese SUPER Rebsorte
(i.ü. kleinwüchsig und ertragsarm (die arme *gg*))
ist eine Kreuzung aus den beiden Sorten:
Dobričić und Crljenac
(welche wahrscheinlich ein Zinfandel- oder Primitivo-Klon ist) sprich:
dobrie-tschitsch und tschell-nijack.

Sie ist eine alte, autochthone Rebe aus süd Kroatien. Aus ihr werden die herausragenden
Postup (poscht-hubb), der Faros, der Berber oder der
Dingač (ding-gatsch) (AUTSCHN) (in aufsteigender Qualität) gemacht. Allesamt sehr körperreichen und meist sehr dunkel, alkoholreich und jung zuweilen sehr tanninbetont.
Die Aromen erinneren oft an Kirschen, manchmal auch an Brombeeren. Leder, Unterholz und Lakritze. Ihre Lagerfähigkeit ist ausgezeichnet, in hohen Qualitäten wie der
Dingač (ding-gatsch), nahezu unerschöpfliche 10-20 Jahre.

Also bis zum nächsten mal, wenn es wieder heißt...
Kinder-Quatsch mit Kelly (AUTSCHN)

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